Здравствуйте. Список необходимых документов указан на русском языке в бланке уведомления о смене работодателя. https://www.mvcr.cz/soubor/tiskopis-oznameni-zmeny-zamestnavatele-cze-rus-pdf.aspx От старого работодателя нужен документ, подтверждающий, что трудовые отношения прекращены не ранее 60 дней до подачи уведомления. Так же отмечу, что уведомление подаётся не в полицию, а в МВД.